Goutzi : les produits du terroir auvergne

L'Express - Juin 2011

Paysan d'Auvergne - Décembre 2010

Rustica - Mai 2010

Femme Actuelle - Août 2009 

Le Petit Futé - Juillet 2009

• Domaine viticole d'Annie Sauvat : "une cave moderne, un couple jeune accueillant, un terroir inimitable. Boudes rouge rosé et blanc.


• Ferme de Croix de Chazelles : "seul producteur fermier en appellation AOC pour le bleu d'Auvergne", découvrez aussi son bleu d'Avèze.


• Domaine de Limagne : "seule unité de production en France à vous proposer des produits directs de l'élevage à voter cuisine. Des techniques ultramoderne mais qui reste sur le mode des paysans et artisans. Magret séché, foie gras, terrines...


• Gourmandise du Château de Péchot : "Château dont le début de la construction date du XIIe siècle. Une visite culturelle et historique agrémentée de petits plaisirs : croquants au miel, pain d'épice, confit de gentiane..."


• La Ruche des Puys : "une visite guidée des spécialistes et une dégustation permet de goûter à tous les nectars. Spécialité maison : sablés au miel, miellade, citromiel et miels"


• Huiles et moutardes de Charroux : "tout commence en 1989, sur les bases d'archive du village, claude Maenner réussit à refabriquer cette fameuse moutarde de Charroux."

L'Auvergnat de Paris - Juin 2009

AFP - Avril 2009

 France Bleu Pays d'Auvergne et Clermont 1ère - Mars 2009

Modergnat - Janvier 2009

 Est Magazine - Septembre 2008